Galper participa en las jornadas sobre la ganadería como fuente de alimentos seguros en Lugo, Oviedo y León

Francis Soltero — Fri, 17 Mar 2023 10:00:00 +0000

Galper participa en las jornadas sobre la ganadería como fuente de alimentos seguros que se llevarán a cabo en Lugo, Oviedo y León los días 21, 22 y 23 de marzo.

El Colegio de Veterinarios de Lugo acoge el martes 21 de marzo, desde las 18:00 horas, una sesión sobre la ganadería como fuente de alimentos seguros. La misma jornada, en el mismo horario, tendrá lugar el miércoles 22 en la Cámara de Comercio de Oviedo y el jueves 23 en el Paraninfo de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León.

El desarrollo, la innovación y las nuevas tecnologías en el sector vacuno serán, junto con la inmunidad y la biotecnología en probióticos y prebióticos, el tema de la primera exposición, a cargo de Javier Piñán y Rubén Crespo (Biochem). A continuación, nuestro compañero Jorge García que enunciará las nuevas oportunidades de negocio que se abren con las TIC.

El pastoreo y la observación modernas serán los aspectos tratados en la charla de Elio López, de Innogando; mientras que Jesús Menéndez, de Asincar, se centrará en presentar casos de éxito en lo que a desarrollo de productos lácteos en pymes asturianas se refiere.

Tras estas cuatro intervenciones tendrá lugar una mesa redonda y una sesión de networking.

Estas jornadas son posibles gracias a:

Ilustres Colegios Oficiales de Veterinarios de Lugo y León.
Confederación de Empresarios de Lugo.
Cámaras de Comercio e Industria de Lugo y León.
Anembe (Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España).

21 DE MARZO DE 2023 COLEGIO DE VETERINARIOS DE LUGO

18:00 h. – 18:05 h. Bienvenida y Presentación

18:10 h. – 18: 40 h. El sector vacuno: desarrollo, innovación y nuevas tecnologías. Inmunidad y biotecnología: probióticos, prebióticos. Lo tradicional hecho moderno.

D. Javier Piñán
Responsable Comercial BIOCHEM
D. Rubén Crespo
Responsable Técnico BIOCHEM

18:45 – 19:00 h. Nuevas oportunidades de negocio a través de las TIC (Organización & Procesos & Tecnología)

D. Jorge García
Executive Manager GALPER ERP_Innovación Tecnológica

19:05 h. – 19:30 h. El pastoreo y la observación modernas

D. Elio López García
Gerente INNOGANDO

19:35 h. – 20:00 h. Casos de éxito en desarrollo de productos lácteos en pymes asturianas.

D. Jesús Menéndez
Responsable Asesoramiento Tecnológico y Formación ASINCAR

20:05 h. – 20:30 h. Mesa Redonda

20:30 h. Networking y cierre

Inscripción

22 DE MARZO DE 2023 CÁMARA DE COMERCIO DE OVIEDO