Extremadura Halal

Hace unos años, conocer que una empresa estaba sacrificando por el rito Halal resultaba anecdótico, nos llamaba la atención y quizás pudiéramos pensar, aquel entonces, que era una apuesta de futuro con ciertos ápices de incertidumbre. Sin embargo, hoy día...

El auge del ibérico abre una guerra de precios

La mesa de la Lonja, básica para el sector, no ha fijado todavía la cotización de los cerdos con destino a denominación de origen   Guerra de precios en un momento de esplendor del porcino ibérico. Vive una etapa dulce, con los mejores precios en la última...

Exportar nuestros productos, ese deseo alcanzable

Estamos viviendo un gran momento para las exportaciones de los productos alimenticios españoles. Solo con echar un vistazo a las noticias del sector, nos encontramos con cantidad de notas que nos van contando el aumento constante de los alimentos...

Blog del sector Agroalimentario. Noticias, eventos, normativa, curiosidades.
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